Katalogpost

  • Logga in för att låna
423054
Vego curry [Elektronisk resurs] : indisk och bengalisk mat från grunden / [Nahid Hassan] ; [medförfattare: Isa Ekstam] ; K[matfoto: Roland Persson ; miljöfoto: Andreas Dienert].
Omslagsbild
Av: Hassan, Nahid
Utgivningsår: 2018.
Språk: Svenska
Hylla: Qcab/DR
Medietyp: E-bok
Förlag: NoK :Elib [distributör]
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
En bok om hur man lagar vegetariska curryrätter från grunden, precis som de lagas i Indien och Bangladesh. Bland bokens 60-tal recept finns klassiker som korma, tikka och daal, frukosträtter, bröd och desserter. Lär dig hur du gör dina egna kryddblandningar och färskosten palak paneer. Med sidorätterna vadji och såser, chutneys och raitor öppnar stockholmskrögaren Nahid Hassan dörren till en komplett upplevelse av den bengaliska matkulturen.

Recensioner från läsare:

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

315973
Av: Mendel Westberg, Malin
424443
Av: Bergqvist, Ylva
390004
Av: Voltaire, Sally
408041
Av: Tuvell, Karin
369834
Av: Kristiansson, Mattias
390005
Av: Jönsson, Karoline
405635
Av: Porat, Sofia von
424542
Av: Dahlgren, Mathias
416765
Av: Essen, Eleonora von
345265
Av: Lauritzson, Ola
354392
Av: Porat, Sofia von

Språk

Om författaren

Loading...

Taggar

Nynäshamns bibliotek

Höstens aktiviteter på Nynäshamns bibliotek (pdf)

Ösmo bibliotek

Sorunda bibliotek

Höstens aktiviteter på Sorunda bibliotek (pdf) 

Kulturbussen

Turlista höstterminen 2019