Katalogpost

545128
Dumplings & annan dim sum / Karin Lei ; foto Martina Ankarfyr & Anna Larsson.
Dumplings & annan dim sum / Karin Lei ; foto Martina Ankarfyr & Anna Larsson.
Av: Lei, Karin 1981- (Författare/medförfattare)
Utgivningsår: [2022]
Språk: Svenska
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Förlag: Natur & Kultur
ISBN: 9789127179653
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Dim sum betyder "att beröra hjärtat" på kinesiska och bland rätterna finns något för alla - från olika fyllda dumplings, fluffiga ångade baos och friterade vårrullar till eggtarts och silkiga risrullar. Boken innehåller ett 50-tal recept på klassiker som har gow (dumpling med räka), shumai (ångad fläskdumpling) och char siu bao (bao med fläskfyllning).

Här finns titeln:

Loading...

Mer om Författaren

Hittade ingen författarinformation.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

470261
Av: Kashou, Christin
546412
Av: Poon, Filip
548313
Av: Zihammou, Maria
439793
Av: Lundström, Rain
546285
Av: Walldén, Jennie
456047
Av: Cramby, Jonas
451270
Av: Taylor, Tareq
453696
Av: Mourtada, Zeina
514275
Av: Risberg, Cina
506478
Av: Malmegård, Tea
509044
Av: Johansson, Gustav
509043
Av: Zäll, Frederik
513041
Av: Hamid, Camilla
512971
Av: Johansson, Gustav
449808
Av: Hamid, Camilla
511247
Av: Nilsson, Tove
542762
Av: Thulin, Adam
547100
Av: Ekengren, Stefan
554925
Av: Tornblad, Eric

Språk