Katalogpost
41218 ![Italiensk afton : maten - kulturen - musiken / Ann-Louice Dahlgren ; foto: David Loftus ; illustration: David Loftus, Nathalie Uppström]](/o/arena-portlet/portletResources?resource=resourceCover&portalSiteId=495292685&recordId=41218&agencyName=ASENYNASHAMN&width=0&height=0)
Italiensk afton : maten - kulturen - musiken / Ann-Louice Dahlgren ; foto: David Loftus ; illustration: David Loftus, Nathalie Uppström]
Utgivningsår: 2009
Språk: Svenska
Hylla: Qcab
Medietyp: Bok
Förlag: Norstedt
ISBN: 91-1-302678-X 978-91-1-302678-7
Du måste logga in för att kunna reservera
Innehållsbeskrivning
Boken beskriver Italiens olika kulinariska traditioner tillsammans med anekdoter om hur rätterna kom till samt en genomgång av druvor och vingårdar. Även recept på ett trettiotal italienska klassiker. Medföljande cd med musik vald för att passa recepten. Författaren bor sedan många år i Rom och arbetar som frilansjournalist.
Här finns titeln:
Mer om Författaren
Hittade ingen författarinformation.